这个周末安老师过生日，据说有多人齐聚在安宅肆意吃喝，还有鸡汤面~~~

昨天估计是惦记着安老师生日太多，昨天晚上居然梦见了大家搬到了一起，结果在梦里还被欺负，哭死~~

在这里祝福安老师生日快乐，身体安康，长命百岁...

今天去沃尔玛居然破天荒地发现了牛心，才花了大约8块人民币就买到了600克的牛心，这叫一个舒畅阿，心说要是能再买到点鸭肝就好了~~啧啧啧~~~

于是回家听到安老师在另外一个城市开厨之后我实在是忍不住了~~~

脑子里就忽悠忽悠的唱起了《东成西就》里的经典的一首歌“帅哥阿，你丫真是帅...二话不说最爽快...是新一代的开山怪....”

开山拐就开山怪吧...突然发现自己这几天出现了严重的幻觉和臆想症~~~狂汗~~~

小董遂操刀，青椒炒牛心~~~先来一张特写

产品名称：青椒炒牛心

制作人：一号大师傅董吉柯德

原料：牛心300克、硕大青椒一个、黄尖椒一个、蒜若干、老抽、孜然粒、胡椒、酒

做法：1，先辛勤地把牛心洗干净，切成条状，放上老抽和酒腌上10分钟，本来应该是用料酒的，不过买不到，在自己的酒库存里挑了半天，抽出了一瓶Abslut Vodka，将就了~~~

2，然后没有技术含量地把硕大的青椒和黄尖椒洗净、去籽并切成与牛心同等大小的条状

3，接着激动地将腌制好的牛心放入油锅炒至8成熟，盛出

4，再下来迫不及待的把切好的蒜和各种椒一股脑的倒进油锅，翻炒至8成熟时再将牛心倒入，然后用迅雷不及掩耳盗铃之势加盐、放胡椒和孜然粒，翻炒至全熟，盛出

5，最后扭着哼唧着开始吃~~

 

小董的午餐~~瓦卡卡~~

 

最后是小董的酒库存~~成等差数列递增中~~~

 

最后吃完了~~想到安老师正在生日，王老师去了San Diego，我却在家里学习~~心中一阵凄凉，仄仄云霄间啊~~

我还是老老实实看书去吧~~~下周考完试去Phenix疯狂购物一次发泄~~

闪了~~~~